5ème conférence de l’Angola

Les scores de l’Angola ont diminué sur les indices de croissance humaine, même en utilisant ses grands magasins de pétrole pour restaurer depuis la fin de votre bataille civile de 27 ans en 2002. Combattre avec les mouvements préférés pour la libération de l’Angola (MPLA), apporté par Jose Eduardo DOS SANTOS, avec l’Union nationale pour l’autosuffisance complète de l’Angola (UNITA), dirigée par Jonas SAVIMBI, a mis en pratique la libération du Portugal en 1975. La sérénité est apparue imminente en 1992 lorsque l’Angola a organisé des élections dans tout le pays, intelligence collective mais la lutte s’est à nouveau réunie en 1993. Environ 1,5 milliard de vies auraient pu être perdues – et 4 000 hommes et femmes déplacés – pendant plus d’un quart de siècle de prévention. Le décès de SAVIMBI en 2002 a mis fin à l’insurrection de l’UNITA et a cimenté l’emprise du MPLA sur le pouvoir. DOS SANTOS a démissionné de votre présidence en 2017, après avoir amené la nation depuis 1979. Il a fait pression sur une nouvelle constitution en 2010. Joao LOURENCO a été nommé directeur général en août 2017 et est devenu directeur du MPLA en septembre 2018. Plus de 10 ans une fois la bataille civile de 27 à 12 mois terminée en Angola, le pays rencontre néanmoins un certain nombre de problèmes socio-économiques, notamment la pauvreté, seminaire entreprise une mortalité maternelle et infantile plus élevée et l’analphabétisme. Indépendamment du développement financier rapide de la guerre de soumission du pays en fonction de la production de pétrole, environ 40% des Angolais vivent sous la série de la pauvreté et le chômage est répandu, en particulier l’une des énormes populations humaines plus jeunes. Pas plus de 70% de votre population est alphabétisée, ainsi que le niveau des gouttelettes à environ 60% pour les femmes. Les habitants dynamiques – environ 45% ont moins de 15 ans – devraient continuer à se développer rapidement en utilisant un niveau de fertilité supérieur à 5 jeunes par femme ainsi qu’un prix très bas de l’utilisation de la contraception. Moins de la moitié des femmes accouchent avec l’aide d’un personnel médical qualifié, ce qui fait augmenter le nombre de décès maternels en Angola. Le climat économique de l’Angola est extrêmement tiré par son marché des huiles essentielles. La production de gaz et ses actions de promotion jouent un rôle d’environ 50% du PIB, beaucoup plus de 70% des recettes publiques et plus de 90% des exportations du pays; L’Angola est définitivement un associé de l’OPEP et soumis à son itinéraire concernant les niveaux de création d’huile essentielle. Les diamants ajoutent encore 5% aux exportations. L’agriculture de subsistance constitue le principal moyen de subsistance de la majorité de la population, mais 50% des repas du pays sont néanmoins apportés. La production de pétrole élevée a soutenu le développement en moyenne beaucoup plus de 17% par an de 2004 à 2008. Une reconstruction d’après-guerre prospère et la réinstallation des personnes déplacées personnes a également entraîné des prix substantiels de croissance dans la construction et l’agriculture. Certaines infrastructures du pays doivent encore être endommagées ou non développées au cours de la longue guerre civile de 27 à 12 mois (1975-2002). Néanmoins, les entités gouvernementales depuis 2005 fournissent des milliards de dollars en notation de crédit de la Chine, du Brésil, du Portugal, de l’Allemagne, de l’Espagne et de l’UE pour aider à rétablir le système public ouvert de l’Angola. Les mines antipersonnel préservées du conflit entachent néanmoins les campagnes et, par conséquent, les forces armées nationales, les associés à l’étranger et les entreprises angolaises privées les éliminent systématiquement.

Trump: une destitution avant les élections ?

En tant que monstre brut de la mise en accusation, les démocrates devraient faire une pause pour vérifier rapidement la vérité. Quelle que soit la puissance des preuves à l’égard du président-directeur général Trump – en fait, c’est assez engageant -, elles ne réussiront probablement pas finalement à retirer Trump du lieu de travail. Donc, ce qui reste sont des cibles plus simples mais valables: rentables plus qu’un certain nombre de républicains d’origine autosuffisants (une espèce manifestement anéantie), persuadant au moins quelques républicains du Sénat de détruire à l’aide du leader, déplaçant le point de vue du grand public et la création d’un ancien rapport fiable. Ils doivent également reconnaître trois des principaux dangers auxquels ils sont confrontés: le rythme, les écureuils et le guano. Pourquoi pressé? Les démocrates, qui se trouvent actuellement au milieu des audiences de la commission judiciaire intérieure, semblent prêts à forcer un vote de destitution avant Noël. Mais relocaliser trop rapidement risque de rejeter de nouvelles preuves qui pourraient apparaître, de ne pas mettre sous tension des acteurs importants pour confirmer ou convertir des informations, permettant à l’énergie de l’histoire de mourir à travers les escapades et de participer aux doigts de Trump. Dans son document de plusieurs centaines de pages, le Home Intelligence Committee constitue un puissant argument en faveur d’un changement rapide, mentionnant que compte tenu de la «menace de nouveaux efforts présidentiels pour solliciter une ingérence internationale dans le cadre de nos prochaines élections politiques, nous ne pouvons pas attendre pour devenir un affilié jusqu’à ce que nos tentatives pour obtenir des témoignages et des papiers supplémentaires se frayent un chemin à travers les tribunaux. »Mais malgré les preuves époustouflantes du document, l’apparence actuelle du sprint ressemble à une panique plutôt qu’à la confiance en soi. Certains démocrates s’inquiètent du fait que la procédure jusqu’à présent n’a pas déplacé le point de vue du grand public et semblent nerveux de le laisser derrière eux. Avec leur hâte, les démocrates de la Chambre n’ont pas demandé l’application de citations à comparaître contre les numéros de supervision qui ont acquiescé aux efforts de Trump pour entraver l’enquête. La liste des citations à comparaître rejetées contient la clé d’accueil de couleur blanche des membres du personnel Mick Mulvaney; son assistant Robert Blair; L’avocat de la Federal Safety Authority John Eisenberg; Michael Ellis, adjoint d’Eisenberg; Spécialiste de la Section du statut T. Ulrich Brechbuhl; Brian McCormack, ancien principal du personnel de l’assistant de pouvoir Rick Perry; ainsi que des fonctionnaires du Bureau de l’administration et du budget des dépenses. Ils n’ont pas non plus fait d’efforts pour imposer des assignations à comparaître pour d’autres documents cruciaux contre d’autres autorités ou peut-être tenté d’obtenir des témoignages de Perry, du secrétaire au Statut Mike Pompeo ou du secrétaire à la Protection Label Esper.

Génération Y a-t-il un travailleur là-dedans ?

Ces derniers temps, notre service a été pas mal remaniée, et la direction nous a annoncé que notre service allait être profondément restructurée, et a donc proposé un incentive à Lyon, afin que les nouveaux collaborateurs prennent leurs marques. Seulement voilà : il se trouve que les nouveaux venus appartiennent tous à ce qu’on appelle la génération Digital Natives. Et pas mal de mes collègues ont déprimé en les découvrant, car faire équipe avec eux est particulièrement pénible. Je me rappelle qu’il n’y a pas si longtemps, j’ai lu un bon nombre d’articles qui cherchaient à expliquer en quoi consistait la génération Y, quelle était rythme de travail, et comment il fallait la gérer. A écouter ces articles, leur intégration dans le monde de l’entreprise se ferait sans difficulté. Sauf que dans la pratique, c’est loin d’être une réalité. Pensez donc : des jeunes qui refusent de se saigner comme leurs parents ? Qui avec qui la pédagogie est de mise, et sont résolument multitasking, même si ça veut dire remuer beaucoup de vent. Tous ces élements mis bout à bout font que beaucoup de jeunes gens de la génération Y d’authentiques boulets dans le travail. Je suis un gars plutôt zen et assez patient, de manière générale. Mais j’ai beaucoup de mal à travailler avec eux. J’ai l’impression qu’on perds plus de temps à leur apprendre, les cadrer qu’à travailler avec eux. Bref, ils leur temps est trop précieux pour qu’ils le passent à travailler. Ils n’ont aucune intention de faire carrière dans la même entreprise. Tout ce qu’ils souhaitent, en fait, c’est pouvoir créer leur propre entreprise pour pouvoir s’habiller en baggy comme Zuckerberg. Eh bien, qu’ils créent leur boîte de lemmings, car cela permettra aux gens normaux de ne plus avoir d’envie de meurtre. Toutefois, ils ont tout de même une vertu indiscutable : ce sont de sacrés fêtards. Ils ont montré l’importance qu’ils accordaient à la fête pendant cet incentive à Perpignan, et force m’est d’admettre que je me suis bien amusé en passant la soirée avec eux. Mais pour ce qui est de travailler avec eux, il ne faut pas compter là-dessus.

Le Maroc consolide ses forces aériennes

Le Maroc se rapproche encore de l’obtention du dernier hélicoptère d’attaque Oh-64E Apache, selon une déclaration accordée mercredi à la firme Shield Security Assistance. L’agence Protection Security Cohesiveness a expliqué que son département d’État avait autorisé une vente estimée à 4,25 milliards de dollars de 36 hélicoptères d’attaque Apache AH-64E et de l’équipement associé à destination du Maroc. La transaction en cours comprend 24 nouveaux hélicoptères Apache avec une option pour 12 autres, ainsi que 79 moteurs T700-GE-701D et 36 AN / ASQ-170 à jour, objectifs d’achat et désignation / AN / AAR-11 à jour les détecteurs de perspective nocturnes des pilotes à jour, ainsi que des radars de gestion de flammes, des modèles numériques radar et des capacités embarquées pour les équipages sans équipage, a indiqué l’agence. «L’achat proposé renforcera la capacité du Maroc à faire face aux risques actuels et potentiels, ainsi que l’interopérabilité avec You.S. pousse et autres causes connexes », indique l’information DSCA. «Le Maroc utilisera ce pouvoir accru pour renforcer la défense de son pays et fournir une assistance aux forces armées en matière de flux d’air. Le Maroc ne peut avoir aucun problème à intégrer l’avion Apache à ses facteurs armés. »Les entrepreneurs de construction parfaits participant à ce programme seront Boeing Business, Mesa, AZ, et Lockheed Martin, Orlando, FL. Le hachoir Apache AH-64E est conçu pour augmenter les marges de force, la fiabilité et la létalité afin de garantir que l’Apache soit une force de combat viable dans des fonctions de combat de grande envergure. L’AH-64E est la progression récente d’Apache qui a été conçue et construite avec une structure de méthodes largement ouverte, comme les dernières techniques de télécommunication, de menus, d’indicateurs et d’outils. La conception électronique présente plusieurs améliorations par rapport à ses prédécesseurs, telles que le système de vision nocturne / vision nocturne Aviator amélioré de désignation des investissements ciblés, notamment un nouvel éclairage laser infrarouge inclus qui permet une désignation plus facile des objectifs et une fonctionnalité améliorée des images infrarouges. C’est le radar à poignée de cheminée qui a été mis au point pour fonctionner dans un environnement maritime, permettant à Apache de fonctionner dans la plupart des conditions. Les membres de l’équipage de Guardian ont la capacité d’acquérir une vidéo sur les méthodes aériennes sans pilote dans le cockpit d’Apache, de gérer les détecteurs d’UAS et de définir l’itinéraire principal du vol de l’avion. Les membres de l’équipage seront également capables de discuter d’une compréhension situationnelle en temps réel de l’environnement de travail et des poussées ennemies vers les troupes sur le terrain. Avec toute la conscience de la situation, les performances de vol et l’interopérabilité des articulations améliorées, l’Oh-64E est devenu l’hélicoptère le plus avancé de la planète. Source: baptême en hélicoptère

Bitcoin: l’avenir des arbitrages monnétaires

Dernièrement, je me suis retrouvé dans un pub avec des amis et, considérant que nous sommes des nerds, notre dialogue s’est tourné vers la Balance, l’échange de devises numérique électronique proposé par Facebook. Certains ont fini par affirmer que ce serait un choix plus sûr que Bitcoin. Et, étant donné que la Balance est renforcée par Mastercard, Visa et PayPal, ils ont affirmé que ce forex exploité par blockchain pourrait être plus simple à utiliser. Je leur ai dit que je n’étais pas tout à fait d’accord, puisque la Balance n’est pas seulement un forex numérique. Facebook ou myspace et ses 20 associés sont en train de construire un logiciel payant à inclure dans la vie quotidienne. Dans un proche avenir, ai-je expliqué, je m’attendais à ce que son authentification soit généralement biométrique – nous aurions nos visages examinés au lieu de signer nos titres. Et quelles choses ne sont pas des devises étrangères mais des informations. Une plate-forme de paiement qui associe des achats avec des destinations, des comportements, des interactions, un travail, des habitudes de restauration et des mèmes préférés? La Balance pourrait exercer un pouvoir prédictif extraordinaire sur chacun de ses acheteurs. Cela, avec moi, semble inconfortablement comme l’Asie. Là-bas, de janvier à octobre 2018, les forfaits de téléphonie mobile se sont élevés à 12,8 billions de dollars. Des particuliers orientaux présentent même des versions informatisées d’e-hongbao dans les enveloppes rouges régulières remplies d’argent fournies en cadeau. Les meilleurs programmes d’honoraires en Chine sont WeChat Spend et Alipay. WeChat Shell out est exploité par Tencent, le grand empire du jeu vidéo, des réseaux sociaux et du sport électronique, tandis qu’Alipay est une composante d’Alibaba. Chacun invente constamment de nouvelles façons de payer un supplément pour des choses. Vous pouvez actuellement utiliser votre expérience en Chine pour que les appareils photo numériques sensibles et les kiosques utilisent la technologie de reconnaissance faciale pour rechercher et authentifier les personnes, même si elles viennent de pousser une barbe, ont reçu de nouvelles lunettes ou se sont coupé les cheveux à une distance de 6 po. (Quand les acheteurs Alipay a déployé des systèmes de filtration de breloques.) Les fournisseurs chinois n’accordent pas une grande valeur à la confidentialité électronique, contrairement à ce que nous faisons aux États-Unis, ce qui est une des raisons pour lesquelles elle fournit une avance significative sur La planète sous forme de paiements mensuels électroniques. L’un de ses autres aspects est vaste: ses milliards de personnes obtenant aujourd’hui des documents numériques génèrent un énorme nombre de records pouvant être exploités, de sorte que Tencent et Alibaba peuvent, entre autres, approfondir en permanence l’analyse du commerce électronique. Aux États-Unis, si nous utilisons des téléphones et des montres intelligentes contre les terminaux de paiement pour activer Apple Shell out, Samsung Shell out ou Google, la poche numérique ne s’inscrit généralement pas et ne génère pas un contenu d’erreur. Le nombre d’entreprises de règlement disponibles signifie qu’il existe une constellation de systèmes et de terminaux variés. (Même nos cartes de crédit ne fonctionnent jamais de manière systématique. Un grand nombre d’entre elles contiennent un pseudo et une bande magnétique; il appartient aux vendeurs de déclencher les deux techniques.) Un écosystème de crypto-monnaie mis en liberté pourrait facilement simplifier les remboursements pour tout le monde, grâce à Facebook ou twitter a l’intention de créer des transactions financières économiques aussi simples que l’envoi de messages texte ou l’expression d’images. Cela pourrait aider environ 1,7 milliard de personnes non bancarisées à travers le monde à participer au commerce quotidien: les nouveaux utilisateurs ne feraient que publier une pièce d’identité fournie par l’administration afin de créer une pochette électronique leur permettant d’accéder à la monnaie Balance. Ce budget-Calibra-va être intégré dans Fb-held Messenger et WhatsApp. Plus de deux douzaines de sociétés, telles que Spotify et Uber, semblent être à bord avec Balance. Mais peu importe le nombre de superbes amoureux de la Balance, l’accomplissement dépendra en grande partie de la transparence de Fb sur la manière dont les informations sont appliquées et distribuées, en raison de la mauvaise gestion par Facebook des informations sensibles de ses utilisateurs. Comment les acheteurs peuvent-ils déterminer si leurs faits d’acquisition non publics sont maintenus personnels? Les hommes d’affaires auront-ils accès aux connaissances tirées de toutes les données produites? Et quel besoin les gens d’affaires ont-ils de divulguer à leurs clients? Les avantages pour les propriétaires d’entreprise dans une société très libérée peuvent être remarquables: des systèmes de paiement qui fonctionnent réellement facilement dans juste Fb; des tableaux de bord numériques fournissant des services d’assistance et des connaissances en temps réel; une vaste sélection d’innombrables nouveaux clients. Bien que je me demande si les données des acheteurs seront ou non sécurisées dans le système de budget numérique de Facebook, et si Myspace saisira et conservera les précieuses données des acheteurs des entreprises. À mesure que le système de la Balance se développe, ces informations peuvent être propagées, probablement avec concurrence. Ce qui signifie que les acheteurs et les entreprises pourraient s’en prendre à eux-mêmes avec de l’argent et des détails personnels.

La perte du pragmatisme dans les idées de société

Selon James, l’empirisme a accordé une importance excessive aux éléments et à la source de l’expertise, sans tenir compte de la signification de la pertinence de ces éléments, ou «données sensorielles», et de leur utilisation pour prévoir les rencontres futures. David insiste sur le fait que toute expertise est pratique – autrement dit, quelque chose est réel ou approprié dans la mesure où il offre un logiciel rentable à tous. De plus, les questions philosophiques peuvent être réglées en recherchant la différence que des réponses contradictoires apporteraient à la vie de personnes ayant choisi une solution unique plus qu’une solution supplémentaire. Si deux théories en conflit ne fournissent pas de distinction pratique rapide, alors cette meilleure théorie pourrait encore être trouvée en examinant quels résultats la confiance pourrait avoir, ou si l’autre pouvait avoir l’autre, et si la simple conviction en la théorie apporterait une résidence effective. Cette idée, en particulier, explique le regard de James sur la religion, trouvé dans ses deux œuvres les plus connues, The Will to assumer avec l’expérience pratique basée sur les variétés de foi. Selon David, certaines requêtes nécessitent que les gens aient un stand, il ne sera pas possible de rester assis sur la table d’escrime en utilisant ce qu’il appelle par téléphone des problèmes «forcés». Un problème forcé est 1 où une attitude assez neutre ou le refus de prendre est exclu. Contrairement à la possibilité de téléphoner à quelque chose de vrai ou de faux, le problème est forcé, dit James, comme si on le lui demandait « soit accepter cette vérité réelle, soit ne pas en tenir compte ». Aucun plancher central n’est possible. David pense que la décision de croire ou de ne pas croire au Seigneur est une question «forcée» dans ce type. De nouveau, agnosticisme ou scepticisme dans des cas comme celui-ci revient à révéler à d’autres personnes que « céder à votre peur de rester en faute est plus intelligent et mieux que produire à votre souhait que cela soit vrai ». Mais c’est une simple duperie, nous dit-il en posant la question suivante: «Quelle preuve pourrait-il y avoir que la duperie attendue est bien plus grave que la duperie inquiétante?» Il s’agit simplement d’un état d’esprit agnostique. de manière significative un choix en tant que croyance. Si un problème est soumis à des pressions, David prend en compte le fait que les gens doivent alors se demander s’il est «momentané» ou non. À travers cela, il indique que ce soit une chance unique, qui change sa vie. Sera-ce une conclusion qui ne nous est fournie qu’une fois, et qui peut avoir des conséquences très lourdes si elle est entreprise? David affirme que la situation de la religion est sous pression et capitale.

Le nouvel accord sur le Brexit notifie qu’il ne doit plus y avoir de retard

Les entités gouvernementales sont déjà plus détaillées que par le passé pour atteindre son objectif numéro 1 consistant à faire sortir ce pays de l’Union occidentale, écrit actuellement Sir Edward Leigh Mega-pixel. Extrêmement, le meilleur ministre a réussi à obliger Bruxelles à rouvrir son offre de négociation, ce qui, selon la plupart des gens, Séminaire était impossible et désespérément naïf. Il a assuré que la Grande-Bretagne ne serait pas liée par les lois et taxes européennes et conclurait la suprématie dans la salle d’audience occidentale ici en Grande-Bretagne. Le backstop, que votre UE a régulièrement déclaré être une exigence complète, est déjà supprimé, réconcilié avec la poussière du passé. Ce sont plutôt les citoyens d’Irlande du Nord qui sont généralement au pouvoir en ce qui concerne les lois qui les régissent – au Royaume-Uni. L’Excellent Ministre a renégocié et obtenu une bien meilleure situation par rapport à celle que nous possédions auparavant, qui permet à la Grande-Bretagne de se libérer de l’UE sans aucune ingérence, et a même reçu l’aide de votre plus grand pourcentage de citoyens à votre domicile le 2 en train d’étudier. Le tout nouvel accord donnera à la Grande-Bretagne la liberté de négocier des contrats sans frais avec l’industrie afin de se débarrasser des restrictions défensives instaurées par Western Union dans le cas où elle choisirait – ou conserverait toujours des protections pratiques pour les propriétaires, les entreprises et les propriétaires agricoles britanniques. et les entreprises dans le cas où c’est mieux. En ce qui concerne les libertés des employés, après le feuillage britannique sur l’UE, le gouvernement fédéral a conservé le solide héritage de la Grande-Bretagne, qui consiste à aggraver les désordres par rapport aux exigences minimales de l’UE. À titre d’exemple, le salaire minimum au Royaume-uni passe à 10,50 £ l’heure d’ici 2024, la place que l’Union européenne ne modélisant pas. Les indemnités de maladie seront toujours à 28 semaines – l’UE ne fixe pas de minimum commun. Le congé de maternité de l’UE, qui a duré 14 mois, est bien inférieur à celui du Royaume-Uni, qui est de 52 2 ou 3 semaines, bien que les Britanniques aient 28 jours de congé de douze mois dans l’UE au moins 20 jours. Frustrés, les libéraux démocrates et la fête du travail refusent de reprendre la stratégie vraiment sensée qui aurait pu justifier la clôture du Brexit le 31 octobre et plusieurs souhaitent organiser un nouveau référendum qui pourrait conduire à des retards inutiles. Je pense que c’est une insulte de persuader les électeurs d’imaginer une fois de plus quand les députés n’ont pas encore été en mesure d’appliquer le résultat du référendum authentique – ce que conservateurs et travaillistes avaient promis de compléter dans les manifestes de sélection de 2017. D’autre part, les prévisions du compte financier international révèlent que l’économie globale de la Grande-Bretagne – dont la production est produite à 19%, du fait que les conservateurs sont revenus au gouvernement fédéral en 2010 – se développera à un rythme plus rapide que la France, l’Allemagne, et la Chine.

Trump, un atout médiatique

Si Trump est de loin le président le plus contesté de l’histoire des Etats-Unis, cette contestation est profitable à certains. Il y a quelques jours, j’ai fait un voyage et j’ai beaucoup bavardé à plusieurs reprises avec un habitant de Boston. Et il m’a confié que talk shows américains sont devenus incontournables depuis l’élection du nouveau président. Le républicain a vraiment embelli leurs parts de marché. Les talk shows comme ceux de Jimmy Fallon ou David Letterman raillent le milliardaire, et les gens en sont fans. Trump a déjà confirmé qu’il sera un désastre plus pernicieux qu’une pluie de sauterelles, mais il est certain qu’il crée de l’animation. C’est que Trump ne s’est pas fait que des amis. Tout d’abord, même s’il a obtenu le poste, il n’a pas remporté le vote populaire : plus d’électeurs ont voté pour Clinton, mais le système est ainsi fait que Trump a gagné une plus grande proportion de grands électeurs. Il faut dire ensuite que le candidat républicain est un personnage qui a tout fait pour diviser : ses discours et ses moqueries font qu’il agace beaucoup, et même du côté républicain. Aussi, histoire d’être honnête, le look de Trump s’y prête tellement ! Sa seule vue fait sourire : un président au maquillage improbable, à la chevelure improbable, et au vocabulaire limité à 200 mots. C’est une poule aux oeufs d’or pour les présentateurs : cet homme se démarque visuellement et se conduit comme un dément. Enfin, l’hilarité des américains à l’encontre de de leur président a probablement un aspect cathartique; l’homme a fait bien pire en trois semaines de présidence que n’importe qui avant lui. Les quatre prochaines années promettent d’être longues, très longues. Et ce, autant pour les Etats-Unis que pour les autres pays… En tout cas, j’ai été vraiment surpris par ce voyage de groupe . Si vous ne connaissez pas, pensez-y.D’ailleurs, voici le prestataire qui a organisé ce voyage, si le coeur vous en dit.

Nouvelle-Orléans: des recettes qui vous réjouissent en cuisine

Dans tout le sud de la Louisiane, il y a toujours eu deux groupes d’hommes et de femmes extrêmement particuliers qui se sont assimilés, quels que soient leur mode de vie et leurs types de nourriture. Une seule équipe est plus connue sous le nom de créole et l’autre comme cajun. Les plats créoles sont issus de la volonté unique des paysans du 18ème siècle de développer leur propre cuisine majestueuse, identique à celle des pays européens. Plusieurs de leurs premiers plats venaient en réalité de France ou d’Espagne et, lorsque leurs tactiques traditionnelles de cuisine française ont été combinées à des plats communautaires, ils ont créé leurs propres plats personnels – la préparation créole. Les Cajuns, d’autre part, incluent les descendants des réfugiés français transférés d’Acadia dans la région. Ils existaient loin de la ville, ont prouvé leur utilité sur le terrain et ont créé un état d’esprit similaire en utilisant les Allemands, l’espagnol et les résidents de Local Us dans votre communauté. Le jambalaya créole (souvent connu sous le nom de jambalaya de couleur rougeâtre) était généralement observé principalement à la Nouvelle-Orléans et à proximité de celle-ci, là où il est simplement connu sous le nom de «jambalaya». Cajun Jambalaya (à l’époque parfois généralement connue sous le nom de jambalaya rural ou de jambalaya brun foncé) s’est épanouie dans les terres marécageuses peu reposantes de la Louisiane. Chaque tradition individuelle a offert ses ajustements particuliers pour cette plaque de signature locale. Le jambalaya créole est issu de votre quartier français de la nouvelle Orléans, qui, au cours des toutes premières années de sa vie, était principalement composé d’immigrants venus d’Espagne et, plus tard, de France. Cette plaque était une tentative via l’espagnol d’avoir une variante de la nouvelle planète de paella. En raison de coûts d’importation importants, il était extrêmement difficile d’importer le principal élément de la paella du safran; les plants de tomates ont donc pris le relais pour remplacer le safran. L’impact français sur ce bol a ajouté l’ajout d’un assaisonnement antillais pour altérer davantage ce bol. Le jambalaya créole contient des plants de tomates, mais le jambalaya cajun échoue. À la Nouvelle-Orléans et dans les environs, les cuisiniers créoles ont fabriqué un jambalaya «rouge» qui commence par la «trinité» de l’oignon, du céleri et du poivron. La trinité est généralement composée d’oignons rouges à 50%, de céleri à 25% et de 25% de poivrons verts ou rougeâtres (les dimensions sont fréquemment ajustées en fonction du style de ce cuisinier). Ils sont ensuite sautés jusqu’à ce qu’ils soient tendres. La viande animale et les tomates sont à venir. Les différentes viandes sont normalement des volailles, des saucisses (y compris l’andouille ou des saucisses fumées) et / ou des fruits de mer. Le conteneur contient éventuellement les mêmes zones de riz et d’inventaire. Source: cours de cuisine

Une vieille phobie

J’ai un peu hésité avant de partager avec vous cette expérience, mais je me suis dit qu’il pourrait être utile à certains. Il y a dix ans, je voyageais en avion sans difficultés. Mais je ne sais pas trop pourquoi, j’ai commencé à m’inquiéter quand je devais prendre l’avion. Il y a de ça deux mois, j’ai donc décidé de suivre un stage pour combattre ma peur de prendre l’avion. Mon stage s’est passé à Paris un dimanche. Nous étions six stagiaires réunis pour l’occasion. Certains étaient des cas pathologiques : une participante avait dû être débarquée avant même le décollage ! La psychologue a commencé par nous rassurer, en nous apprenant que nous étions loin d’être les seuls à avoir cet handicap : 23% des voyageurs d’affaires partagent cette peur. La première étape de ce stage a consisté à contrôler nos « pensées dysfonctionnelles » enchaînées à l’avion. En discutant, nous avons reconnu des expériences communes : pleurer à chaque turbulence, se gaver de gin tonic, être engourdi par le froid, etc. Ca faisait un bien fou de pouvoir en rire. Puis la psychologue nous a montré comment nous détendre au moyen de la respiration abdominale, assistée par un logiciel de cohérence cardiaque. Après un solide déjeuner, nous avons abordé la partie technique : mieux comprendre le fonctionnement d’un appareil aérien. L’idée est toute simple : c’est le fait de ne pas comprendre qui provoque en partie la peur. Un vrai pilote de ligne professionnel nous a donc expliqué pourquoi l’avion est vraiment le moyen de transport le plus sûr. Puis il a répondu à toutes nos questions, même les plus étonnantes (du genre : qu’arrive-t-il si un réacteur lâche ? Que se passe-t-il si la cabine prend feu ?). Au bout de deux heures de questions, j’étais en passe d’être un expert sur le sujet. Puis nous sommes passés à la troisième étape, la plus ludique : nous avons piloté un 737. Le simuateur de vol était la réplique parfaite d’une cabine de 737 : il était même si réaliste qu’une fois à l’intérieur, on a du mal à faire la différence avec le réel. Un autre pilote de ligne nous a fait prendre les commandes et nous avons ainsi pu le faire décoller et atterrir chacun notre tour. Le stage s’est achevée par un débriefing où chacun a partagé son ressenti. Résultat de l’expérience ? J’ai pu reprendre l’avion bien plus sereinement qu’auparavant. Je n’irai pas jusqu’à dire que je ne ressens pas de l’appréhension avant le décollage, mais j’imagine que je peux vivre avec ça. Et je peux même voyager avec ça.